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怎么用电热锅做面包

点击次数:   更新时间:18/03/02 16:50:03     来源:www.xiaoshuaichu.net关闭分    享:
  很多人习惯用面包做早餐,而自己在家用电热锅做面包,食物中不会添加任何添加剂,既美味可口,又能保证食品健康,深得广大美食爱好者的青睐。那么,具体的操作方法是怎样的呢?下文为大家作详细介绍。
  1.准备好原料:面粉、鸡蛋、牛奶、糖、盐、油。
  2.打四个鸡蛋到容器里面,将蛋清和蛋黄分离。
  3.用四根筷子将蛋清打成糊状,加盐和糖,打到有点稠时再放一勺糖,大概要打半小时左右,成为比较粘稠的像奶昔一样的糊状物。
  4.蛋黄里放2大勺糖,3大勺冒尖的面粉,6勺牛奶。
  5.搅拌好后,倒入一半刚才打好的奶昔一样的东西,上下拌匀,不打圈,稍后倒入另一半,同样是上下搅拌。
  6.电热锅按下煮饭预热一下,倒入油,使油均匀的涂在锅内。
  7.倒入拌好的材料,按下煮饭键,一会就跳到保温上了,这时用毛巾挡住出气口闷20分钟,然后再按下煮饭键,稍等片刻就可以享受您亲手烘培的面包了。

  自动动手丰衣足食,生活中,我们可以按照上述步骤用电热锅做面包,过程中要注意装鸡蛋的容器里不能有水。


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